答，赤水桃花节2023年农历3月23日，因为赤水气温要低些，开花迟一些，挑花节是民间习俗，表示春天来了，人们出行踏青，旅游，但是在地方挑花节时间差异，是根据气候开花迟早而定，不是统一时间。