春季高考提前批是指在普通本科批次之前进行录取的一种招生方式。提前批主要包括艺术、体育、军事、公安等特殊类型的高校和专业。根据往年的招生政策，以下是一些在山东春考中可以走提前批的专业：

1.艺术类：包括美术、音乐、舞蹈、戏剧等艺术专业，如山东艺术学院、山东工艺美术学院等。

2.体育类：包括体育教育、运动训练、体育保健等体育专业，如山东体育学院等。

3.军事类：包括军校和国防生专业，如中国人民解放军海军航空大学、中国人民解放军理工大学等。

4.公安类：包括公安、司法、安全等专业，如山东警察学院、山东政法学院等。

请注意，以上专业仅供参考，具体提前批专业每年可能会有所调整。如果您有兴趣了解最新的一年提前批专业，请关注山东省教育招生考试院的官方信息。