一斤米线在泡发后能增加重量，通常能泡发至少3-4倍，有时候更多。这意味着一斤干的米线能泡发成3-4斤或更多的重量。泡发的米线会吸收水分膨胀，变得更大和更重。这种变化是由于米线的多孔性和吸水性造成的。因此，一斤米线在泡发后能泡成3-4斤或更多的重量，这取决于具体的情况和泡发的时间。