在天津市南开区，加工羽绒服的地方可能有很多选择，但具体哪里加工得最好，可能需要根据您的需求和预算来判断。一般来说，大型商场、专业羽绒服定制店或是有良好口碑的裁缝店都可能提供优质的羽绒服加工服务。

以下是一些建议，帮助您找到南开区加工羽绒服的好地方：

大型商场：南开区的一些大型商场可能设有羽绒服品牌专柜或定制服务。这些品牌通常有专业的设计师和裁缝，可以为您量身打造高品质的羽绒服。

专业羽绒服定制店：在南开区的一些街道上，可能有一些专门提供羽绒服定制服务的店铺。这些店铺通常有丰富的经验和专业的技术，能够根据您的需求制作符合您要求的羽绒服。

口碑好的裁缝店：在南开区的一些老街区或居民区，可能有一些口碑很好的裁缝店。这些店铺虽然规模不大，但可能有着精湛的技艺和丰富的经验，能够为您提供满意的羽绒服加工服务。

在选择加工羽绒服的地方时，建议您注意以下几点：

查看店铺的营业执照和相关资质，确保选择的是正规店铺。

了解店铺的口碑和评价，可以通过网络搜索或询问朋友来获取更多信息。

与店铺工作人员沟通，明确您的需求和预算，以便得到更好的服务。

最后，建议您在决定前亲自前往店铺进行考察和比较，以便找到最适合您的加工羽绒服的地方。