冰车和拉宾斯是两种不同的食物，各有其特色。下面是它们的简要介绍：

1. 冰车：冰车是一种传统的中国街头小吃，由冰糖、糯米、红豆等材料制成。它外表呈圆柱形，类似于冰棍，口感软糯，甜度适中。冰车通常有各种不同口味的选择，如红豆、花生、绿豆等。它适合在夏季作为解暑的甜点食用。

2. 拉宾斯（Rabins）：拉宾斯是一种西式甜点，源自法国，也受到了其他国家的影响。它是一种以酥皮为基础，内部填充各种不同口味的奶油、巧克力或水果酱的甜点。拉宾斯外层酥脆，内部丰富多样，口感丝滑。它通常作为下午茶或甜点时间的享用。

对于哪个更好吃这个问题，取决于个人口味和喜好。如果你喜欢传统的中国甜点和稍微粘糯一些的口感，那么冰车可能更适合你。如果你喜欢西式的酥皮甜点和丰富的口味选择，那么拉宾斯可能更符合你的口味。无论选择哪种，都可以根据自己的喜好来品尝和享用。