每克大豆油中约含能量为37、597千焦脂，脂肪0.994克，碳水化合物为0.003克。

100克豆油含99克脂肪 热量899大卡

所以说豆油里99%是脂肪 是纯能量食物 所以要限制食用

一般每天不要超过50克