酱酒生产出来后需要进行陈酿和储存的过程，一般来说，酱酒需要陈放3年以上才能装瓶销售。在这个时间里，酒液会慢慢融合各种风味，更加醇厚、浓香。当达到适合的口感和品质后，酱酒就可以进行装瓶销售了。这样的陈放时间可以保证酱酒有更好的口感和品质，使消费者能品尝到更加醇香的酒香和丰富的口感。