杨飞燕的建盏在业内具有一定的知名度和影响力。她的作品以传统工艺为基础，注重细节和手工制作，因此在艺术性和收藏价值方面得到了广泛的认可。

杨飞燕的建盏在设计上往往融合了现代审美和传统元素，使得作品既具有古朴典雅的气质，又不失现代感。在制作工艺方面，她注重选用高质量的原材料，并采用传统的烧制技术，使得作品在质地、色彩和光泽等方面都表现出色。

此外，杨飞燕在建盏的制作过程中还注重创新和探索，不断尝试新的工艺和技法，使得她的作品在保持传统韵味的同时，也具有独特的个人风格和时代特色。

总的来说，杨飞燕的建盏在艺术价值、收藏价值以及工艺水平等方面都是比较出色的。她的作品不仅具有深厚的文化底蕴，还体现了现代审美和时尚元素，因此备受喜爱和追捧。