库车烤肉是新疆地区的特色美食，在当地有很多家烤肉店，每家烤肉店都有自己的特色和风味。以下是一些比较受欢迎的库车烤肉店，供您参考：

1.疆小羊烤肉店：这是一家以羊肉为主打的烤肉店，羊肉烤制得非常鲜嫩多汁，口感很好。

2.阿不都烤肉店：这家烤肉店的烤肉种类非常丰富，包括羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等，而且烤肉的味道也非常不错。

3.布尔罕烤肉店：这家烤肉店的烤肉以羊肉为主，烤制得非常香嫩，而且调料的味道也非常独特。

4.阿克苏烤肉店：这家烤肉店的烤肉种类非常丰富，包括羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等，而且烤肉的味道也非常不错。

以上是一些比较受欢迎的库车烤肉店，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的烤肉店。