苏泊尔电压力锅型号 SF30FC996 出现故障时，可以按照以下步骤进行维修：
1. 检查电源：检查电源线和电源插座是否正常，如果有问题，需要更换电源线或插座。
2. 检查压力开关：压力开关是电压力锅的重要组成部分，如果压力开关损坏，需要更换压力开关。
3. 检查电路板：电路板是电压力锅的控制中心，如果电路板损坏，需要更换电路板。
4. 检查加热盘：加热盘是电压力锅的主要部件，如果加热盘损坏，需要更换加热盘。
5. 联系售后服务：如果您不具备维修电压力锅的能力，可以联系苏泊尔的售后服务中心，请专业维修人员进行维修。