一般情况下，毛毛虫黄油中不会有空气存在。这是因为黄油在制作和包装过程中都会被压缩，尽可能地排出其中的空气，以保证最终产品的质量和稳定性。

然而，如果在制作或包装过程中出现异常或错误操作，可能会导致一些空气被保留在其中，这有可能会影响产品的品质和口感。因此，生产和消费过程中都需要严格控制和检测，以确保产品的优质化和可靠性。