茯茶是一种具有独特风味的茶，其冲泡方式可以煮也可以蒸。两种方式都能让茯茶的香气和口感得到充分的释放。

煮茯茶时，可以选用陶瓷或玻璃壶具，将茶叶放入壶中，加入适量的热水，然后慢慢加热至沸腾。煮茯茶的时间相对较长，通常需要几分钟到十几分钟，这样可以让茶叶中的成分充分溶解在热水中，使茶汤更加浓郁醇厚。

蒸茯茶时，可以使用专门的蒸茶器具，将茶叶放入蒸茶器中，然后加入适量的热水，通过蒸汽来提取茶叶中的成分。蒸茯茶的时间相对较短，通常只需要几分钟，但也能让茶叶的香气和口感得到充分的释放。